recept twixtaart
Ben je op zoek naar een verrukkelijk recept voor een Twixtaart? Dan zit je hier goed! Met dit eenvoudige recept tover je in no-time een heerlijke twixtaart op tafel. De combinatie van krokante korst, smeuïge karamel en romige chocolade zal je smaakpapillen verwennen. Hier zijn de ingrediënten en instructies die je nodig hebt:
Ingrediënten:
Voor de korst:
- 200g digestive koekjes, verkruimeld
- 100g boter, gesmolten
- Snufje zout
Voor de vulling:
- 400g karamelblokjes
- 100g boter
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 1/2 theelepel zout
- 200g melkchocolade, fijngehakt
- 200g pure chocolade, fijngehakt
- 50g boter
Voor de topping:
- 100g melkchocolade, fijngehakt
- 100g pure chocolade, fijngehakt
- 25g boter
- 2-3 twixrepen, in kleine stukjes gesneden
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Maak de korst door de verkruimelde digestive koekjes te mengen met de gesmolten boter en een snufje zout. Meng goed en druk het mengsel stevig in de bodem van een taartvorm. Bak in de oven gedurende 10 minuten, of tot de korst licht goudbruin is. Laat afkoelen.
- Vervolgens maak je de karamellaag door de karamelblokjes, boter, gecondenseerde melk en zout in een pan te smelten op laag vuur. Roer regelmatig door tot alles goed gemengd is en het mengsel dikker wordt. Giet de karamel over de koekjeskorst en strijk glad. Zet de taart in de koelkast om op te stijven.
- Maak de chocoladelaag door de melkchocolade, pure chocolade en boter te smelten in een magnetronbestendige kom. Roer regelmatig door tot alles goed gemengd is. Giet het chocolademengsel over de karamellaag en strijk glad. Zet de taart terug in de koelkast om op te stijven.
- Begin nu met het maken van de topping door de melkchocolade, pure chocolade en boter te smelten in een magnetronbestendige kom. Roer regelmatig door tot alles goed gemengd is. Giet het chocolademengsel over de chocoladelaag en strijk glad. Bestrooi met de stukjes Twix-repen.
- Zet de taart terug in de koelkast om op te stijven voor ten minste 1 uur.
Je heerlijke twixtaart is nu klaar om te serveren!
Benieuwd naar een van onze andere recepten? Neem snel een kijkje en laat geen feest voorbij gaan zonder een van deze heerlijke recepten!
